Chào bác sĩ, ông tôi tháng trước phát hiện bị xơ gan, gần đây ăn uống kém hơn nhiều so với trước. Xin hỏi người bị xơ gan nên ăn uống thế nào để giúp bệnh ổn định và không bị nặng hơn? Xin cảm ơn.
Trần Trung, Hà Nội.
Trả lời
Chào bạn, cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi đến Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc, chúng tôi xin trả lời câu hỏi của bạn như sau:
Bệnh xơ gan gây tổn thương các tế bào gan, ảnh hưởng đến quá trình hấp thu và chuyển hóa các chất trong cơ thể. Do đó người bệnh cần có chế độ ăn uống thích hợp với đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng như:
Người bệnh xơ gan cần cung cấp đủ chất đạm.
- Chất đạm: có nhiều trong các sản phẩm từ thịt, cá, trứng, ngũ cốc và sữa. Tuy nhiên, khi bệnh nhân xơ gan bị hôn mê thì phải ngưng ăn chất đạm hoàn toàn.
- Chất xơ: có nhiều trong các loại rau xanh và hoa quả tươi, giúp gan điều tiết chất độc ra ngoài cơ thể và giúp cơ thể cân bằng được các chất dinh dưỡng cần thiết.
- Vitamin: có nhiều trong rau và trái cây tươi.
- Nước: người bệnh xơ gan thường bị thiếu nước, do đó mỗi ngày cần uống khoảng 1.5 – 2 lít nước để giúp cơ thể cân bằng được lượng nước cần thiết, giúp mát gan và thải bỏ độc tố ra ngoài cơ thể.
- Các chất dinh dưỡng khác: người bệnh cần có chế độ ăn uống hợp lý, cân bằng các chất dinh dưỡng như chất đường, chất béo, chất đạm, rau và trái cây.
Nên hạn chế ăn thực phẩm chế biến sẵn và nhiều dầu mỡ.
Bên cạnh đó, bạn cần chú ý hạn chế cho người bệnh ăn các loại thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm nhiều dẫu mỡ, nhất là mỡ động vật, ngưng uống rượu và các đồ uống có cồn khác…
Hiện nay, để đem lại chất lượng điều trị tốt nhất cho bệnh nhân, Khoa Gan Mật – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc đã trang bị những thiết bị y khoa hiện đại nhất trong chẩn đoán cũng như điều trị các bệnh lý về gan mật nói chung, trong đó có bệnh xơ gan. Bệnh nhân sẽ được trực tiếp tư vấn và điều trị với các bác sĩ chuyên khoa gan mật hàng đầu. Không chỉ vậy, Bệnh viện Thu Cúc còn áp dụng chế độ bảo hiểm như các bệnh viện công để hỗ trợ chi phí khám chữa bệnh tốt nhất cho bệnh nhân.
Để được tư vấn cụ thể hơn hoặc đặt lịch khám và điều trị bệnh, bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ:
BỆNH VIỆN ĐA KHOA QUỐC TẾ THU CÚC
Địa chỉ: 286 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
Email: contact@thucuchospital.vn
Liên hệ khám chữa bệnh: 04.383.55555
Hotline: 0904 97 0909
Website: benhganmat.vn
Người bị xơ gan nên ăn uống thế nào
Đăng nhận xét