Chào bác sĩ, bác sĩ cho hỏi người bệnh sỏi mật không nên ăn gì để sỏi không bị tăng kích thước và số lượng? Tôi xin cảm ơn.
Hoàng Yến, Hà Nội.
Trả lời
Chào bạn, cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi đến Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc, chúng tôi xin trả lời câu hỏi của bạn như sau:
Để tránh làm tăng kích thước sỏi mật cũng như tránh hình thành thêm sỏi trong túi mật, người bệnh sỏi mật nên hạn chế hoặc kiêng ăn một số loại thực phẩm sau:
Người bệnh sỏi mật không nên ăn thực phẩm chứa nhiều cholesterol.
- Thực phẩm giàu cholesterol: như lòng đỏ trứng, trứng cá, gan, thịt mỡ… bởi hàm lượng cholesterol trong cơ thể quá cao là một trong những nguyên nhân hình thành sỏi mật.
- Thực phẩm nhiều chất béo: không nên ăn nhiều các loại bánh có dầu mỡ, thực phẩm chiên xào, mỡ động vật, sữa bột béo, thịt chế biến sẵn, nội tạng động vật…
- Thực phẩm có tính kích thích: như rượu, bia, cà phê, các loại gia vị cay, nóng, có vị nồng… do có thể sinh ra các chất làm tăng co bóp của túi mật khiến các cơ ở cổ túi mật không kịp dãn cho nước mật chảy ra, từ đó dẫn đến hình thành sỏi mật và viêm túi mật cấp tính.
- Một số loại thực phẩm khác: bao gồm hành tây, củ cải, dừa, các loại đậu khô, các loại quả cứng, giấm chua, hạt cải, chất béo ngọt, nước có ga, thuốc lá,…
Hành tây cũng không tốt cho người bệnh sỏi mật.
Nhìn chung, người bệnh sỏi mật nên ăn uống thanh đạm, dùng dầu thực vật thay cho mỡ động vật để cung cấp chất béo cho cơ thể. Ngoài ra, cần chu ý ăn đầy đủ, đúng bữa, đúng giờ, tránh ăn quá no, không bỏ bữa để đảm bảo hệ tiêu hóa làm việc tốt.
Tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc, chuyên khoa Gan Mật đã trang bị đầy đủ các thiết bị y tế, máy móc hiện đại nhằm chẩn đoán và điều trị cho người bệnh hiệu quả nhất. Các bác sĩ chuyên khoa giỏi với nhiều năm kinh nghiệm sẽ là người trực tiếp tư vấn và điều trị cho người bệnh, cũng như giải đáp thắc mắc liên quan đến các bệnh lý gan mật của bệnh nhân.
Để tìm hiểu thêm những thông tin hữu ích khác hoặc đặt lịch khám và điều trịm bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ:
BỆNH VIỆN ĐA KHOA QUỐC TẾ THU CÚC
Địa chỉ: 286 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
Email: contact@thucuchospital.vn
Liên hệ khám chữa bệnh: 04.383.55555
Hotline: 0904 97 0909
Website: benhganmat.vn
Người bệnh sỏi mật không nên ăn gì
Đăng nhận xét